De son petit nom "Ovalie", elle est née en 2018 dans le Cézallier, sur la commune de Saint-Alyre. De la race Salers, elle fait la fierté de ses éleveurs Marine et Michel Van Simmertier.
"Ovaliiiie, Ovaliiiie, elle représente notre terre !"
Pour célébrer cette victoire régionale, ces derniers se sont associés avec le groupe de musique auvergnat Wazoo (double disque d'or) et les terminales en exploitation agricole du lycée Georges Pompidou d'Aurillac.
Le fruit de leur collaboration est un hymne à la gloire d'Ovalie. “Ils seront tous comme des fous / En voyant ta robe acajou / Tu vas briller porte de Versailles / En faisant claquer tes sonnailles” chantent-ils notamment Wazoo en hommage à l'égérie du Salon de l'Agriculture 2023.
"Une chanson décalée" qui valait bien un clip à son image, visionné presque 30.000 fois sur YouTube, avec comme acteurs principaux les lycéens en Bac Pro !
Le groupe de musique auvergnat sera d'ailleurs de passage au Salon de l'Agriculture. Ils feront un showcase avec les élèves de terminales le 1er mars.
